Das English Breakfast ist eine traditionelle britische Frühstücksmahlzeit, die typischerweise aus gebratenem Speck, Eiern, Würstchen, Bohnen, Pilzen, Tomaten und geröstetem Brot besteht. Oft werden auch Black Pudding (Blutwurst) und Hash Browns serviert.
Das English Breakfast stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde ursprünglich als kräftige Mahlzeit für Arbeiter konzipiert, um sie für den Tag zu stärken. Heutzutage wird es sowohl in Restaurants als auch zu Hause als besonderer Genuss genossen.
Die Mischung aus salzigen und herzhaften Komponenten macht das English Breakfast zu einem beliebten Gericht für Brunch oder besondere Anlässe. Es wird oft mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert.
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